Ensalada mexicana con Quínoa

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Ensalada mexicana con Quínoa   Ensalada mexicana con Quínoa, el acompañamiento ideal para tus platillos: fresca, saludable, y 100% deliciosa.   Ingredientes:    – 1 cucharada de aceite de oliva – 2 dientes de ajo picados – 1 y ¼ tazas de caldo de pollo – 1 taza sin cocer de quínoa enjuagada – Medio […]

Salpicón de mariscos

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Salpicón de mariscos   El verano llegó y es momento de acompañarlo con un rico salpicón de mariscos. Sigue leyendo para conocer cómo preparar este increíble platillo.   Ingredientes:    – 1 pata de pulpo cocida – 6 gambas cocidas – 3 palitos de cangrejo – 1 trozo de pimiento rojo – 1 trozo de […]

Tortitas de Quínoa

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Tortitas de Quínoa   Nuestras tortitas de Quínoa serán un éxito en tu mesa. Vamos a prepararlas y dale una nutritiva sorpresa a tu familia.   Ingredientes:    2 dientes de ajo picados 1/2 cebolla picada 2 cucharadas de mantequilla 2 tazas de quinoa cocida 1/2 taza de perejil picado   1/2 taza de pan molido grueso   […]

Tinga de zanahoria

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Tinga de zanahoria   Lleva la cocina mexicana a tu mesa de forma saludable y preparemos esta exquisita tinga de zanahoria.   Ingredientes:    2 pimiento rojo 5 jitomates, para la salsa 1 cucharada de chile chipotle, para la salsa 1 diente de ajo, para la salsa 1/8 cebollas, para la salsa 1/4 tazas de […]

Pimientos rellenos

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Pimientos rellenos   Preparemos estos exquisitos pimientos rellenos con la receta especial que tenemos para ti y engalana tu mesa.     Ingredientes:    2 pimiento rojo 6 champiñones u otras setas 1 calabacín pequeño ½ cebolla 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 puñado de queso mozzarella rallado (u otro tipo) Sal   […]

Pan de chía

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Pan de chía   Prepara un pan de chía 100% nutritivo y sin gluten. Aquí te diremos cómo hacerlo.   Ingredientes:     14 tazas de harina 2 cucharaditas de levadura seca instantánea 3 cucharadas de semillas de chía BSD Foods 400 ml de agua tibia 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de sal […]

Aguacates rellenos

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Aguacates rellenos   Unos aguacates rellenos pueden ser el complemento ideal para tus comidas o un excelente snack. ¿Los preparamos?   Ingredientes:     1 lata de atún ½ cebolla blanca pequeña picada finamente ½ taza de alverjas cocinadas ½ taza de granos de maíz cocinados ½ taza de zanahorias cocinadas y picadas finamente 1 huevo […]

Smoothie bowl de fresa y plátano

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Smoothie bowl de fresa y plátano   Inicia tu día de la mejor forma con un increíble Smoothie bowl de fresa y plátano. Rico, fresco y altamente nutritivo.   Ingredientes:    300 gr fresas congeladas 300 gr plátano congelado 250 ml bebida de arroz o la que tengas   Toppings 2 cucharaditas de chía 1 […]

crema de zanahoria

Crema de zanahoria

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Crema de zanahoria   Preparemos una deliciosa crema de zanahoria y complementa tu platillo de hoy con algo nutritivo.   Ingredientes:    1/4 taza de aceite. 1 cucharada de cebolla picada finamente. 1 cucharadita de ajo picado finamente. 400 g zanahoria cocida. 1 lt caldo de pollo. 250 ml de crema entera. Sal y pimienta […]

Hamburguesas de Quínoa

Hamburguesas de Quínoa

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Hamburguesas de Quínoa   Lleva a la parrilla algo nutritivo y delicioso. Aquí te dejamos una increíble receta para preparar hamburguesas de Quínoa.   Ingredientes:    1 Taza Quinoa 2 Cucharadas de Pimentón Rojo (Chile Dulce) picado fino ½ Cebolla picada fina ½ Taza de Harina de Garbanzos (preferiblemente) o Harina Tradicional 2 Cucharadas de […]